Jag förstår inte det här. Februari 2007 dök Brother Thelonious från North Coast Brewing Co för första gången upp på Systembolaget. Trots ett ganska saftigt pris (tyckte jag då, jag har inte samma syn på ”saftigt pris” numera) på 79 kronor per flaska så köpte jag fem flaskor Brother Thelonious och sedan var jag fast. Då 2007 var jag förvisso i början av min karriär som konsument av amerikansk öl men Brother Thelonious var bland det bästa jag druckit.
Oktober 2008 dyker Brother Thelonious upp igen, nu som ”permanent” nyhet, på Systembolaget men till min stora förvåning så är det inte samma fantastiskt fina öl längre. Jag kan inte förklara vad som har hänt på vägen, har North Coast ändrat receptet på något vis eller är som så att jag har romantiserat mitt första intryck av Brother Thelonious?
Jag tror egentligen inte på det senare men har ytterligare en fundering, kan det vara som så att ölen har mognat på annat sätt i de 355 ml flaskor som den nu levereras i till Systembolaget jämfört med de 750 ml flaskor som den först dök upp i?
Jag vet inte, jag kan bara konstatera att den version av Brother Thelonious som nu finns på Systembolaget inte är i närheten av den första version som kom. Därmed inte sagt att det är en dålig öl numera, den är bara inte lika bra som den en gång var.
Alkoholhalten är mäktiga 9.4% i den mörkt bruna ölen men det tycker jag man inte märker ett dugg av i den tunga komplexa smaken, kan inte riktigt komma på en jämförande smak. Tyvärr innehåller smaken numera också ett element som inte borde vara där, det smakar nästan surt som ett vin som har fått bismak av alltför mycket syra och vinäger. Som tur är tycker jag att smaken försvinner efter några sippar av ölen, kanske är det smaklökarna som härdas, kanske är det den höga alkoholhalten som kickar in.
Doften är dock fin, jag tänker jul när man knäcker de första nötterna. Skummet dör snabbt av men då det finns är det vitt med mörkt brun ton i sig.
Priset på Systembolaget är 24.90 för en 355 ml flaska, Brother Thelonious är en öl som finns alla hyfsat välsorterade Systembolag.
Betyget då? Även om den Brother Thelonious som säljs nu på Systembolaget är långt ifrån den första upplaga som kom tycker jag att det är en skaplig öl. Betyget når, möjligtvis med lite nostalgi inblandad, precis upp till tre flaskor av fem möjliga.
Fotnot: En del av de intäkter som North Coast Brewing Co får in vid försäljningen av denna öl går till Thelonious Monk Institute of Jazz. Thelonious Monk var en framstående jazzpianist och kompositör som räknas till en av jazzens största musiker. Thelonious Monk dog 1982, 64 år gammal.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar