Månadens pub

Efter ett tillfälligt gästspel i Göteborg så styr Beer Department kosan tillbaka till Stockholm för ett besök på Monks Café. Monks Café öppnade dörrarna på Wallingatan 38 i Stockholm för några år sedan med målet att kunna erbjuda det mest kompletta ölutbudet i Stockholm. Affärerna har tydligen gått bra för numera finns en filial på Sveavägen 39 också, men det är originalet som jag har i tankarna när jag skriver om Monks Café i detta inlägg.

Monks Café beskriver sig själva som "så nära paradiset man kan komma", för egen del så tycker jag att det är en aningens överdrivet. Monks Café har förvisso ett mycket stort ölutbud av typer av öl från hela världen, mig veterligen finns inget ställe i Stockholm som matchar utbudet. Den erfarenhet jag har av Monks Café är dock att man inte är i närheten av att hålla de 1400 sorters öl som de själva säger att de har. Visst finns massor av exempelvis amerikansk öl, men då man frågar efter sorter utöver de öl som man relativt ofta kan hitta på pubar i Stockholm så händer det lite för ofta att "den är slut just nu" eller "vi har inte fått den från leverantören ännu". Kan det måhända vara som så att man kryddar sina listor av öl som man har till försäljning lite grand?

Hur som helst det är fortfarande som så att man kan prova massor av spännande öl på Monks Café, däribland deras egen fatöl. Är man trots allt inte nöjd med det digra utbudet så erbjuder Monks Café dessutom möjligheten att brygga egen öl i deras bryggeri som ligger inhyst i lokalen på Wallingatan. Priset för att brygga sin egen öl är i skrivande stund 995 kronor, då får man nio liter öl att konsumera alla nio litrarna måste dock drickas under en och samma kväll.

Priserna på Monks Café rör sig precis som utbudet mellan relativt prisvärt till väldigt dyrt. Många gånger så är Monks Café lite väl dyra i mitt tycke, speciellt om man väljer en öl som ligger aningens utanför det "normala" utbudet.

Om ölutbudet på Monks Café är utomordentligt så är maten inte det. De gånger jag har ätit på Monks Café så har maten varit lika dålig som servicen. Man kan få ett bord sedan så dröjer det länge innan personalen dyker upp nästa gång. Den öl man beställer är inte nödvändigvis den som kommer fram till bordet små småningom. En bordsreservation behöver inte heller vara en garanti för att man verkligen skall få ett bord vid den tid som man har tänkt sig. Restaurangdelen är dessutom trång, väldigt trång.

Maten levereras på löpande band likt stadens hamburgerställen, det fungerar men det är inte mer än så. Man blir mätt men man blir inte glad av maten som serveras, speciellt inte om man räknar in en sak som prisvärdhet också, då ligger Monks Café långt ifrån många andra av de ställen jag frekvent besöker. Till Monks Cafés försvar måste jag ändå nämna att deras musslor har fått beröm av vänner till mig, personligen har jag inte testat just musslorna ännu.

Var hamnar då betyget? Jag känner mig kluven när det gäller Monks Café, utan någon som helst tvekan har de ett enormt utbud av öl, ändå går jag allt som oftast därifrån besviken. Det har hänt för många gånger nu att mer än en öl av de man försöker beställa är slut. De gånger jag har ätit på Monks Café så har det varit ganska blekt. Priserna på öl är i saftigaste laget. Då spelar det ingen roll att man har ett eget öl, ett eget bryggeri och ett stort utbud. Tyvärr. Mitt betyg på Monks Café slutar därför på två barspeglar av fem möjliga.

Fotnot: Enligt rykten som jag har hört så är ytterligare ett Monks Café på väg att öppna i Stockholm, denna gång på Bryggargatan(!) om Beer Department har förstått det hela rätt.

Mitt i månaden nyheter januari

Sitter du fortfarande på lite julöl? Har du fortfarande kvar öl att dricka från det ur amerikansk synpunkt goda ölåret 2009? Har du tänkt att ta en vit månad efter nyårsfirandet? Är plånboken tom efter att ha köpt lite för många julklappar.

I sådana fall får du lite hjälp av Systembolaget då nyhetssläppet mitt i månaden för januari enbart kommer att innehålla lansering av olika viner.

God fortsättning

Jul, nyår och trettonhelg är över. För Beer Department innebär detta att saker och ting så sakteliga börjar återgå till det normala efter att ha varit på resande fot långt från datorer och internet de senaste veckorna.

Räkna med nya recensioner, länktips och andra nyheter under 2010 med.

Gott Nytt År

Beer Department önskar alla sina läsare ett riktigt Gott Nytt År.

Må det nya året innebära massor av möjligheter att dricka amerikansk öl.

God Jul

Beer Department önskar alla sina läsare en riktigt God Jul.

Må tomten vara riktigt snälla mot er alla.

Uppdateringar

På grund av en tjänsteresa har det blivit ont om uppdateringar på denna blogg på sistone. Eventuellt kommer någon recension till upp på sidan innan jul och nyår men det är ingenting jag kan lova i nuläget.

Men hav förtröstan, Beer Department är tveklöst tillbaka 2010 med ännu mer om amerikansk öl.

Anchor Christmas Ale

Anchor Brewing Company är ett bryggeri som har haft lite svårt att imponera på mig, jag tycker att deras öl har varit relativt tråkiga genom åren. Det stora undantaget har väl varit deras Liberty Ale då annars har det varit ganska blekt tills jag lade vantarna på 2008 års upplaga av Christmas Ale, äntligen en fullträff från Anchor. Därför är förväntningarna stora när jag öppnar upp den första flaskan av 2009 års Christmas Ale från Anchor. Samtidigt måste jag försöka tygla mig själv, tänka bort förra året, koncentrera mig på hur årets upplaga smakar.

Det hela börjar med ett rejält misslyckande, då jag öppnar ölen har jag tydligen varit lite för ovarsam på vägen mellan kylskåp och diskbänk så ett vulkanutbrott av öl kommer ur flaskans topp så snart som jag öppnar den. Givetvis har jag både dammsugit och torkat köksgolvet tidigare idag. Naturligtvis. Till saken hör att jag var inte så elak mot flaskan, det är snarare ölen som gäckar mig i detta fall, precis som julmust kan göra.

Hur som helst, med blixtrande reflexer (och kanske med tankar på mitt nystädade golv) så lyckas rädda större delen av ölen så det blev trots allt gott om öl att provsmaka.

Tankarna på julmust kommer tillbaka när jag tittar på ljusbruna skummet hos Christmas Ale, omedelbart tre-fyra centimeter högt och sedan får man vara försiktig för skummet ökar i rask takt så fort jag häller mera öl i glaset.

Doften är härligt kryddig i sann julanda. Pepparkaka, kanel, ingefära och muskot i en riktigt bra, och unik, blandning. Färgen på ölen är rätt lik de sista riktigt mogna körsbär som man kan hitta i trädgården.

Så är det då dags att smaka av, och till min stora glädje så känner jag direkt att jag inte kommer att bli besviken i alla fall. Precis som när det gäller doften så innehåller smaken massor av olika kryddor en alldeles unik blandning. Till sist då, när vågen av olika kryddor har lagt sig så dyker det upp ännu en, nämligen en fin ton av peppar som på något vis blir den naturliga och självklara avslutningen på denna smakbomb.

Christmas Ale ingår som sagt i årets sortiment av julöl som finns att köpa på Systembolaget. Ännu så länge finns den väl representerad över hela landet, priset är 24.90 för en 355 ml flaska. Christmas Ale innehåller 5.5% alkohol.

Så nur är det spännande, hur står sig årets upplaga av Christmas Ale i förhållande till förra årets upplaga? Dags för ett betyg med andra ord. Jag kan nog tycka att 2008 års upplaga är ännu bättre än 2009 års version, men det säger egentligen ingenting alls för det är få öl som i min mening har varit så fin som 2008:an. Anchor Christmas Ale 2009 är en förbaskat bra öl men det är dock ingenting för dig som ogillar en öl som verkligen smakar annorlunda. Jag är dock lyrisk och har inga som helst problem med att plocka fram högsta betyg även i år, betyget blir alltså fem flaskor av fem möjliga.