Samuel Adams Boston Ale

Tveklöst har Boston Ale från det Massachusetts-baserade bryggeriet Samuel Adams varit en stor anledning till att jag är så förtjust i amerikansk öl. Boston Ale är en av de första amerikaner som jag verkligen upptäckte, det vill säga upptäckte att amerikanerna verkligen kan brygga god öl. Under en ganska lång tid så var det ett sexpack Samuel Adams Boston Ale som jag kom hem med efter ett besök hos Systembolaget.

Nåväl så här flera år efter upptäckten av Samuel Adams Boston Ale så har jag väl kommit på att det finns ännu bättre amerikansk öl men det är fortfarande som så att detta är en öl som jag köper regelbundet och som jag fortfarande uppskattar väldigt mycket.

När man häller upp en flaska Boston Ale så sprider sig en frisk och brödig ton runt glaset. I doften finns också en tydlig ton av citrusfrukter. Skummet reser sig till rätt höga höjder men har en tendens att försvinna snabbt. Eller egentligen försvinner det aldrig helt, en hinna av skummet ligger kvar till dess att man når botten av glaset. Ölen är vackert men något matt kopparfärgad.

Under ett par sekunder oroar doften av citrusfrukter mig men den finns tack och lov inte i smaken av ölen. Det är allt för många, framför allt "Summer Lager/Ale" som har gjort mig besviken på grund av en allt för skarp smak av citrus. Detta gäller inte Boston Ale. Smaken är istället en harmoni mellan humle, beska och brödighet men också en tydligt närvarande sötma. Eftersmaken är lång och riklig, Samuel Adams Boston Ale ligger kvar länge i munnen på ett trevligt sätt.

Samuel Adams Boston Ale finns på de Systembolag som är något så när välsorterade. Alkoholhalten är 4.8%, priset ligger på 16.90 för en 355 ml flaska.

Avslutningsvis är det dags att sätta ett betyg. Som det redan har antytts så är Samuel Adams Boston Ale en öl som under en lång tid varit något som jag har gillat skarpt, betyget slutar därför på fyra flaskor av fem möjliga. Samuel Adams Boston Ale är en av Systembolagets mer prisvärda öl.