Beer Department

tisdag 27 april 2010

Juxtaposition

Mörk lager är en typ av öl som jag har ett dubbelt förhållande till. När jag dricker en mörk lager så har jag en tendens att alltid bli förtjust som en barn på julafton men samtidigt är det en typ av öl som jag snabbt blir trött på, en typ av öl som brukar göra mig ointresserad ganska så snabbt.

Det är inte så ofta som det dyker upp (amerikansk) mörk lager på Systembolaget, en snabb tillbakablick i minnesarkivet ger mig Samuel Adams Black Lager och Saranac Black Forest, därför är det med tillförsikt som jag plockar en kyld flaska Juxtaposition som är ett samarbete mellan det Kalifornien-baserade bryggeriet Stone Brewing Company, det Massachusetts-baserade bryggeriet Cambridge Brewing Company och det skotska bryggeriet BrewDog.

Kapsyl av och provningen av Juxtaposition är igång. Det första som slår mig när jag börjar hälla upp min flaska Juxtaposition i glaset är den enastående mängden skum, här får man vara försiktig så att det inte kommer öl utanför glaset. Detta lätt brunfärgade skum försvinner hyfsat fort till stora delar men en centimeterhög krona av skum blir kvar länge i glaset. I glaset så dansar också en bra mängd kolsyra, något som kanske bekräftar att detta är en mörk lager och inte en stout.

Doften innehåller en del kaffe, kakao och något som jag tror är lakrits eller anis. Jag vet inte riktigt vad jag hade förväntat mig egentligen men jag hade på något vis trott att en mer tydlig och kraftig arom skulle finnas i Juxtaposition. Nu är det väl inte en diskret doft som ölen ger ifrån sig men ändå lite anonym.

Samma sak gäller smaken, det är ingenting som är jättetydligt i smaken i min mening. Samtidigt så finns det en hel del smak i ölen, jag blir bara inte riktigt klok på vilka. Här finns lite humlesmak som man kan förvänta sig av en rejäl pilsner men också lite bitterhet som från ett lite för starkt kaffe och visst är det lite jäst/deg smak också.

Den riktigt höga alkoholhalten på 10.0% döljs dock effektivt av de smaker som finns i Juxtaposition, vilket kanske är en motsägelse i sig. Jag kan i alla fall inte märka någon ton av alkohol och det är klart positiv egenskap hos ölen i mitt tycke.

Juxtaposition ingick som en tillfällig nyhet bland de nyheter som lanserades av Systembolaget i mitten på mars. Ölen är redan slutsåld på Systembolaget men den skall finnas att få tag på hos mer välsorterade pubar. Priset för Juxtaposition då den fanns tillgänglig på Systembolaget var 66 kronor för en 330 ml flaska.

Hur slutar då mitt äventyr med Juxtaposition? Ja lite grand som det började kanske, Juxtaposition är en sådär lite lagom god öl med sådär lite lagom god eftersmak och med sådär lite lagom fina andra egenskaper. I det långa loppet tror jag knappast att det är en öl som jag kommer att komma ihåg men jag är samtidigt glad över att jag har fått prova den. Av dessa rader att döma så är det väl inte mer än rätt att Juxtaposition får betyget tre flaskor av fem möjliga.

söndag 25 april 2010

Sommarnyheter på Systembolaget

Årets andra stora nyhetslansering på Systembolaget, de så kallade sommarnyheterna, kommer att ske måndag 3/5. Precis som vårlansering så är tanken att de nyheter som ingår i detta nyhetssläpp skall finnas tillgängliga i tre till fyra månader.

Förutom mängder med rosévin så innehåller detta nyhetssläpp tyvärr bara en enda amerikansk öl, men det är bättre än ingenting alls i alla fall.

Summer Solstice:
Summer Solstice är den andra ölen vi får stifta bekantskap med från det Kalifornien-baserade bryggeriet Anderson Valley Brewing Company. Då den första, Hop Ottin' var en öl som var riktigt trevlig så hyser jag viss förhoppning även om denna öl som är en ale som också har en del vete i sig. Det låter spännande, jag hoppas att det är det också. Priset kommer att ligga på 19.80 för en 355 ml flaska.

torsdag 22 april 2010

Tekniska svårigheter del 2

Suck... de tekniska svårigheterna fortsätter. I tisdags fick jag ut knappt 300k av mitt 24 MBit ADSL bredband. Då är det svårt att göra något vettigt alls med internet-uppkopplingen och då blir denna blogg lidande.

Om det har något att göra med jag har sagt upp avtalet med min nuvarande leverantör till förmån för en annan skall jag låta vara osagt men man börjar ju fundera...

I skrivande stund har jag lånat en dator och en internet-uppkoppling för detta lilla inlägg. Jag hoppas och önskar att saker och ting börjar fungera normalt igen då jag har ett antal inlägg på lager.

lördag 17 april 2010

Månadens pub

Månadens pub tar tillfälligt paus i april men återkommer i början av maj.

fredag 16 april 2010

Anchor Porter

Det fanns en gång i tiden då jag tyckte att en stout, läs Guinness, var bland det coolaste man kunde dricka. Med tiden har jag väl inte direkt tröttnat på stout men numera har jag en förkärlek för den andra riktigt mörka ölen i klassen, den i regel lite sötare portern. Fullt naturligt av detta resonemang är ölen som Beer Department tittar lite närmare på idag Anchor Porter från det Kalifornien-baserade bryggeriet Anchor Brewing Company.

Det första som jag iaktar när jag öppnar min flaska Anchor Porter är att jag för en liten tripp tillbaka i tiden till lucia och jul och det typiska vörtbrödet som finns att köpa då. Anchor Porter doftar inte mycket men å andra sidan är det en tydlig ren doft av bröd, russin och lite sötma likt det som man kan känna i sirap.

Det är väl ingen överraskning att Anchor Porter är en mörk öl, inte kolsvart kanske, snarare mörkt brun. Ett väl tilltaget skum bygger upp i glaset, lätt brunfärgat av ölen. Skummet ligger sedan till stora mängder kvar genom hela provsmakningen. Trevligt värre!

Smakmässigt innehåller också Anchor Porter det mesta som man kan önska av en bra porter. Karamell, knäck och en fin dos av kryddor är det första som jag känner. Sedan en dos kaffe och avslutningsvis en bränd ton som även är det som ligger kvar längst i munnen. Möjligtvis kan den brända tonen bli lite för mycket i det långa loppet men Anchor Porter är ändå en öl som blandar sina smaker på ett prima sätt.

En av anledningarna till att jag numera föredrar Porter framför Stout är att ölen är lite livligare. Anchor Porter är inget undantag, kolsyran finns i relativt rikliga mängder vilket gör att ölen inte smakar avslaget som ibland en stout kan göra, speciellt när man kommer en bit ned i glaset.

Anchor Porter är en öl som tillhör det ordinarie sortimentet på Systembolaget, den är därmed hyfsat enkel att hitta åtminstone i de mer välsorterade butikerna. Priset för Anchor Porter är 18.90 för en 355 ml flaska. Alkoholhalten ligger på 5.6%.

Som avslutning på det hela är det dags att sätta ett betyg. Det tog en lång stund innan jag började se förträffligheten med ölen från Anchor Brewing Company, exempelvis är deras flaggskepp Steam Beer en öl som jag tycker är överskattad. Anchor Porter är då bättre, rejält mycket bättre vill jag säga. Betyget sticker därför iväg till fyra flaskor av fem möjliga.

torsdag 15 april 2010

Mitt i månaden nyheter april

Om det mindre mitt i månaden nyhetssläppet i mars var en ren guldgruva för oss som gillar amerikansk öl så är tyvärr april månad det omvända.

Inte en enda amerikansk öl finns bland de nyheter som Systembolaget lanserar 15/4. Man får hoppas på bättre tider igen i maj.

onsdag 14 april 2010

Tekniska svårigheter

Så där ja, då är Beer Department tillbaka på banan igen efter en dryg vecka med tekniska svårigheter.

Den goda nyheten är att ett antal öl har hunnit drickas under tiden så inom de närmaste dagarna kommer det är några rader om dessa.