Anchor Porter

Det fanns en gång i tiden då jag tyckte att en stout, läs Guinness, var bland det coolaste man kunde dricka. Med tiden har jag väl inte direkt tröttnat på stout men numera har jag en förkärlek för den andra riktigt mörka ölen i klassen, den i regel lite sötare portern. Fullt naturligt av detta resonemang är ölen som Beer Department tittar lite närmare på idag Anchor Porter från det Kalifornien-baserade bryggeriet Anchor Brewing Company.

Det första som jag iaktar när jag öppnar min flaska Anchor Porter är att jag för en liten tripp tillbaka i tiden till lucia och jul och det typiska vörtbrödet som finns att köpa då. Anchor Porter doftar inte mycket men å andra sidan är det en tydlig ren doft av bröd, russin och lite sötma likt det som man kan känna i sirap.

Det är väl ingen överraskning att Anchor Porter är en mörk öl, inte kolsvart kanske, snarare mörkt brun. Ett väl tilltaget skum bygger upp i glaset, lätt brunfärgat av ölen. Skummet ligger sedan till stora mängder kvar genom hela provsmakningen. Trevligt värre!

Smakmässigt innehåller också Anchor Porter det mesta som man kan önska av en bra porter. Karamell, knäck och en fin dos av kryddor är det första som jag känner. Sedan en dos kaffe och avslutningsvis en bränd ton som även är det som ligger kvar längst i munnen. Möjligtvis kan den brända tonen bli lite för mycket i det långa loppet men Anchor Porter är ändå en öl som blandar sina smaker på ett prima sätt.

En av anledningarna till att jag numera föredrar Porter framför Stout är att ölen är lite livligare. Anchor Porter är inget undantag, kolsyran finns i relativt rikliga mängder vilket gör att ölen inte smakar avslaget som ibland en stout kan göra, speciellt när man kommer en bit ned i glaset.

Anchor Porter är en öl som tillhör det ordinarie sortimentet på Systembolaget, den är därmed hyfsat enkel att hitta åtminstone i de mer välsorterade butikerna. Priset för Anchor Porter är 18.90 för en 355 ml flaska. Alkoholhalten ligger på 5.6%.

Som avslutning på det hela är det dags att sätta ett betyg. Det tog en lång stund innan jag började se förträffligheten med ölen från Anchor Brewing Company, exempelvis är deras flaggskepp Steam Beer en öl som jag tycker är överskattad. Anchor Porter är då bättre, rejält mycket bättre vill jag säga. Betyget sticker därför iväg till fyra flaskor av fem möjliga.