Fredag i Denver

Så börjar tiden i Denver gå mot sitt slut och vad är då en bättre avslutning än att bege sig till en restaurang som brygger sin egen öl? Sagt och gjort, Beer Department styr stegen till Wynkoop Brewing Company för att prova några av deras öl.

Först ut är St. Charles ESB, en ale som enligt Wynkoops egen utsago skall vara väldigt brittisk i stilen. Och det kan jag skriva under på, ölen är Newcastle Brown Ale upp i dagen vad det gäller färg och till viss del även smak. Smaken är dock ganska anonym, en aningens humle annars är detta en öl som inte lämnar några större intryck. Tyvärr är den också "avslagen" på engelskt vis, något som gör att ölen blir ganska trist. Nä det har var inte alls roligt, betyget når nätt och jämnt upp till två flaskor av fem möjliga.

Bättre lycka andra gången då kanske. Jag väljer att prova Wynkoops flaggskepp, RailYard Ale. Denna bärnstensfärgade ale serveras med en liten skumkrona, det tycks som om amerikanarna är livrädda för skum. Eller har den ekonomiska krisen i USA gjort att folket som beställer öl kräver fulla glas för att få så mycket som möjligt av sina dollar? Nåväl, RailYard doftar gott, bröd och humle. Fast detta är en ale så får jag vissa tankar på den stil som Oktoberfestölen brukar ha både vad det gäller doft och smak. RailYard är betydligt bättre än St Charles men det är fortfarande inte en öl som får mig riktigt glad. Betyget blir tre flaskor av fem möjliga.

Aningens berusad bestämmer jag mig för att kvällens sista öl får bli den annorlunda Pattys Chile Beer. Som namnet antyder så är detta en öl som är spetsad med lite peppar, något som framför allt märks i doften. Det kittlar ganska bra i näsan av pepparn som är tillsatt. Ölen är i övrigt en ljus lager som följer standardreceptet för just en ljus lager när det gäller färgen. Samma sak i smaken också faktiskt, jag tycker inte att man känner mycket av pepparn i smaken tyvärr. Tror att detta hade varit en mycket roligare öl om pepparn i doften också fanns i smaken. Betyget blir två flaskor av fem möjliga.

Nu är det dags att lämna Denver för att istället styra kosan till New York. I planerna ingår att besöka åtminstone någon av bryggerierna Brooklyn Brewery, Heartland Brewery och Chelsea Brewing Company.