Goosinator

Idag har jag grävt djupt i min samling av öl hemma och till min förvåning så hittade jag en flaska Goosinator från det Colorado-baserade bryggeriet Left Hand Brewing Company. Jag var inte ens medveten om att jag hade en flaska kvar av denna dryck men då jag minns den som en glad överraskning den första gången jag drack den så kyler jag den en liten stund innan det är dags för en avsmakning.

Till en början får jag ta en tuff strid med korken, av samma slag som i en vinflaska. Left Hand har verkligen gjort ett bra jobb med att försluta denna flaska. Kan det kanske vara därför som denna flaska Goosinator har blivit kvar i mitt förråd?

När jag till sist lyckas få korken ur flaskan så tappar jag försiktigt, vis av tidigare erfarenhet, upp Goosinator i ett glas men trots att jag är försiktig så skummar det ändå riktigt rejält, jag får tankar på när jag försöker hälla upp en veteöl i mitt glas. Nåväl likheterna med Goosinator upphör väl ungefär där. Goosinator är har en vacker brun färg i ton med hasselnötterna som knäcks i julhelgen. Det redan nämnda skummet ligger kvar länge med en ton av den färg som ölen har.

Precis som med färgen på ölen så finns en del "nötighet" i doften också, liksom en doft av ett mörkare träslag. Och så finns det en del rök i doften, inte så markerat som det ofta är när man sätter en rökig smak på öl, men det finns definitivt en ton där.

Hur smakar då Goosinator? Som med doften så är det en hel massa olika smaker som möts i denna flaska. Röken finns även här men återigen som en pikant ton snarare än dominerande. I övrigt så finns toner av sirap, nötter, sötma och saftigt mörkt bröd. Alla dessa smaker tillsammans blir dock lite ointressant, det är som de tar ut varandra på något sätt.

Goosinator finns inte längre att köpa på Systembolaget, faktum är att den inte går att köpa alls längre då Left Hand har slutat tillverka den. Då den fanns på Systembolaget vill jag minnas att den kostade runt 80 kronor för en 750 ml flaska.

Till sist är det dags för ett betyg. Goosinator är väl inte den allra bästa ölen i Left Hands "Big Mo" serie av öl, specialöl som tappas på 750 ml flaskor. Samtidigt så är det väl inte heller en öl som jag tycker står ut och "fel" håll heller. Problemet med Goosinator är väl att den blandar massor av spännande smaker som till sist tar ut varandra, betyget stannar därför på tre flaskor av fem möjliga.

Fotnot: Man kan väl kanske fråga sig varför jag skriver om en öl som inte längre går att få tag på. Det är en bra fråga, jag har inget bra svar :-)