Så här i sista minuten, eller åtminstone sista dagen, innan det mindre nyhetssläppet för mars månad på Systembolaget är det väl hög tid att ta en genomgång över vad som erbjuds. Och det som erbjuds är något av en jackpott för oss som gillar och är intresserade av amerikansk öl, inte mindre än fyra av de fem öl som erbjuds är bryggda i USA.
Juxtaposition:
Så var det återigen dags för en öl från det Kalifornien-baserade bryggeriet Stone Brewing Company. Men även bryggerierna BrewDog i Skottland och det Massachusetts-baserade bryggeriet Cambridge Brewing Company har ett finger med i spelet. Även om jag inte har varit så förtjust i öl från Stone så här långt så låter Juxtaposition minst sagt lovande då den beskrivs som en Black Pilsner. Juxtaposition kommer att kosta 66 kronor för en 330 ml flaska.
Founders Breakfast Stout:
Öl nummer två i detta nyhetssläpp är mig veterligen en öl från ett bryggeri som inte har representerats på Systembolaget förr, det Michigan-baserade Founders Brewing Company. Denna stout skall enligt uppgift ha en rejäl ton av kaffe i sig, likt de första tårar kaffe man dricker på morgonen kanske. Priset för en Breakfast Stout kommer att vara 54.90 för en 355 ml flaska.
Centennial:
Ja om man nu skall introducera ett nytt bryggeri på Systembolaget, varför inte göra det dubbelt upp. Även Centennial, en India Pale Ale, kommer från det Michigan-baserade bryggeriet Founders Brewing Company. Priset för Centennial kommer att bli 44.90 för en 355 ml flaska.
Boris The Crusher Barrel Age:
Den sista ölen som ingår i detta nyhetssläpp är en halv bekant. Under 2009 fanns Boris The Crusher från det Ohio-baserade bryggeriet Hoppin' Frog att köpa under en kortare tid. Detta är en lagrad variant av samma öl, priset kommer att vara 159 kronor för en 650 ml flaska.
Även om det är några dagar till nästa lön och även om det är ganska dyra nyheter som släpps på Systembolaget denna gång så kommer jag nog inte att kunna hålla mig från att köpa alla dessa öl, min nyfikenhet är för stor i synnerhet som det är lite nya bryggerier som kommer att representeras denna gång.
söndag 14 mars 2010
fredag 12 mars 2010
Brooklyn Black Chocolate Stout
Så är det dags att återuppta kontakten med en gammal bekant, även i år så har Systembolaget tagit in Brooklyn Black Chocolate Stout ifrån det New York-baserade bryggeriet Brooklyn Brewery, en öl som har funnits tillfälligt på Systembolaget de senaste åren.
Black Chocolate Stout är en öl som jag verkligen har uppskattat sedan jag drack den första gången, mycket på grund av att den är väldigt annorlunda mot den öl som jag normalt dricker. Men ibland behöver man något som skakar om sin värld och då har Black Chocolate Stout varit ett utmärkt alternativ så lätt ivrig ger jag mig på årets upplaga.
Utseendemässigt är det mesta sig likt med Black Chocolate Stout, ölen som hamnar i glaset är svart som sotarens kläder själ, låt vara med en aningens brun ton i. Skummet är även det sig likt från tidigare år, tungt rentav massivt och färgat mörkt brunt av ölens färg.
Black Chocolate Stout doftar också som jag minns den, här finns givetvis ton av mörk kakaorik choklad i doften men också en del starkt kaffe eller espresso. Dessa dofter ger tillsammans också en lite bränd ton till ölen. Vad jag också tycker mig ana som jag inte minns från tidigare år är att den höga alkoholhalten på 10.0% också finns med i doften från Black Chocolate Stout.
Även smaken på Black Chocolate Stout är på det stora hela taget sig lik. Smaken av mörk choklad blir ännu tydligare när man dricker ölen än vad doften kanske antyder, det är en rejäl dos kakao som nästan bränner lite i strupen. Även här finns kaffet närvarande och nog är det lite lakrits eller anis i där också. Det som är lite annorlunda med årets upplaga av Black Chocolate Stout är att jag tycker den är lite oljig, det blir liksom kvar ett lager öl i munnen om du förstår vad jag menar.
Något annat som är nytt för i år, som doften på ölen redan har skvallrat om, så finns det smak av alkohol i årets upplaga av Black Chocolate Stout trots att ölen i övrigt är väldigt smakrik så lyckas inte Brooklyn Brewery dölja detta i år. Tyvärr.
Årets upplaga av Black Chocolate Stout tillhörde de nyheter som Systembolaget lanserade i början av mars. Black Chocolate Stout finns fortfarande till försäljning på Systembolaget men det är inte jättemånga flaskor som finns kvar av den. Priset för Black Chocolate Stout är 19.90 för en 355 ml flaska, måste säga att det är ett ganska lågt pris med tanke på den höga alkoholhalten.
Så här när jag börjar närma mig några avslutande ord så är det självklart dags att sätta ett betyg. Årets upplaga av Black Chocolate Stout är i mitt tycke den sämsta hittills, eller är det så enkelt att jag börjar tröttna på den? Hur som helst är det fortfarande en öl som är tillräckligt bra för att prova och rekommendera. För även om jag tycker att årets upplaga är mindre bra så är det i jämförelse med upplagor som har funnits tidigare år som har varit mycket bra. Betyget för årets upplaga Black Chocolate Stout får därför ändå betyget tre flaskor av fem möjliga.
Fotnot: Om du är intresserad av att läsa om förra årets upplaga av Black Chocolate Stout så hittar du det här.
Black Chocolate Stout är en öl som jag verkligen har uppskattat sedan jag drack den första gången, mycket på grund av att den är väldigt annorlunda mot den öl som jag normalt dricker. Men ibland behöver man något som skakar om sin värld och då har Black Chocolate Stout varit ett utmärkt alternativ så lätt ivrig ger jag mig på årets upplaga.
Utseendemässigt är det mesta sig likt med Black Chocolate Stout, ölen som hamnar i glaset är svart som sotarens kläder själ, låt vara med en aningens brun ton i. Skummet är även det sig likt från tidigare år, tungt rentav massivt och färgat mörkt brunt av ölens färg.
Black Chocolate Stout doftar också som jag minns den, här finns givetvis ton av mörk kakaorik choklad i doften men också en del starkt kaffe eller espresso. Dessa dofter ger tillsammans också en lite bränd ton till ölen. Vad jag också tycker mig ana som jag inte minns från tidigare år är att den höga alkoholhalten på 10.0% också finns med i doften från Black Chocolate Stout.
Även smaken på Black Chocolate Stout är på det stora hela taget sig lik. Smaken av mörk choklad blir ännu tydligare när man dricker ölen än vad doften kanske antyder, det är en rejäl dos kakao som nästan bränner lite i strupen. Även här finns kaffet närvarande och nog är det lite lakrits eller anis i där också. Det som är lite annorlunda med årets upplaga av Black Chocolate Stout är att jag tycker den är lite oljig, det blir liksom kvar ett lager öl i munnen om du förstår vad jag menar.
Något annat som är nytt för i år, som doften på ölen redan har skvallrat om, så finns det smak av alkohol i årets upplaga av Black Chocolate Stout trots att ölen i övrigt är väldigt smakrik så lyckas inte Brooklyn Brewery dölja detta i år. Tyvärr.
Årets upplaga av Black Chocolate Stout tillhörde de nyheter som Systembolaget lanserade i början av mars. Black Chocolate Stout finns fortfarande till försäljning på Systembolaget men det är inte jättemånga flaskor som finns kvar av den. Priset för Black Chocolate Stout är 19.90 för en 355 ml flaska, måste säga att det är ett ganska lågt pris med tanke på den höga alkoholhalten.
Så här när jag börjar närma mig några avslutande ord så är det självklart dags att sätta ett betyg. Årets upplaga av Black Chocolate Stout är i mitt tycke den sämsta hittills, eller är det så enkelt att jag börjar tröttna på den? Hur som helst är det fortfarande en öl som är tillräckligt bra för att prova och rekommendera. För även om jag tycker att årets upplaga är mindre bra så är det i jämförelse med upplagor som har funnits tidigare år som har varit mycket bra. Betyget för årets upplaga Black Chocolate Stout får därför ändå betyget tre flaskor av fem möjliga.
Fotnot: Om du är intresserad av att läsa om förra årets upplaga av Black Chocolate Stout så hittar du det här.
torsdag 11 mars 2010
Månadens Pub
Efter förra månadens besök på Akkurat så tar Beer Department idag apostlahästarna några hundra meter och tittar in på Soldaten Svejk som du hittar på Östgatagatan 35 på Södermalm i Stockholm.
Soldaten Svejk är en av relativt få riktiga temakrogar i Stockholm, här serveras nästan bara öl från Tjeckien och Slovakien. Att ölen serveras med stor glädje och minst lika storhet gör inte saken sämre, man känner sig verkligen välkommen på Soldaten Svejk och något som tycks vara självklart är att det alltid finns plats för en person till vilket gör att pubdelen ibland blir hysteriskt fullsatt.
Ölen som serveras på Soldaten Svejk serveras med stor omsorg, glöm det där med att få en stor stark upptappad i ett glas på knappt tio sekunder. Nä här får du vackert vänta tills ölen är redo att serveras, allt som oftast med ett rejält lager skum som byggs genom att sakta fylla på glaset från tappen i omgång efter omgång. Priset för en halvliter öl ligger på runt femtiolappen, jag kan inte säga att jag tycker att det är dyrt med tanke om att man alltid blir serverad ett perfekt glas pilsner.
Hur är det då med maten? Jo tack bara bra är väl det enkla svaret. Soldaten Svejk är inget alternativ för dig som följer en diet då deras mat oftast är kalorifyllda anrättningar som serveras på mycket välfyllda tallrikar. Kan man ta det där med kalorier så är dock maten som serveras på Soldaten Svejk mycket god… Schnitzeln är så pass väl tilltagen att den fyller större delen av fatet den serveras på, den utmärkta raggmunken serveras minst lika generöst. Generöst är även priserna på maten, för styva hundringen blir du rejält mätt.
Är man sugen på lite barmat och inte känner för att gå in i restaurangen så är Svejks ölkorv- och osttallrik ett mycket bra alternativ. Enorma mängder, det räcker ledigt till flera småhungriga personer, korv och ost serveras till ett löjligt lågt pris. Jag har aldrig fattat att Soldaten Svejk kan servera denna tallrik till ett så pass lågt pris som 75 kronor.
Sammanfattningsvis då, Svejks stora styrka är också deras svaghet, nämligen ölutbudet. Är man intresserad av att dricka öl från Tjeckien och Slovakien, ja då hittar man knappast ett bättre ställe i Stockholm eller för den delen i Sverige. Är man intresserad av att dricka öl från några andra länder så får man i stort se sig om efter andra alternativ. Nåväl detta skall inte ligga till någon större last för Soldaten Svejk när jag sätter ett betyg men det gör samtidigt att jag inte tycker att Soldaten Svejk kan få det allra högsta betyget, men mycket väl förtjänta fyra barspeglar av fem möjliga skall Soldaten Svejk givetvis ha.
lördag 6 mars 2010
High Tide Fresh Hop IPA
Idag är det dags för en debut för min del, det är dags att för första gången dricka en öl ifrån det Kalifornien-baserade bryggeriet Port Brewing Company vars öl nådde Systembolaget i slutet av 2009. Mitt val faller på deras High Tide Fresh Hop IPA, som sannolikt är den Port Brewing öl som jag känner mig mest nyfiken på av de Port Brewing öl som har nått Systembolaget.
Korkan av, glaset fram, dags att sätta igång sinnena igen för en ny öl. High Tide är en ganska ljus öl, ljusare än vanligt för att vara en India Pale Ale, men i den ljusa tonen så finns också en mörkare orange färg. Skummet lägger sig medelhögt i glaset, ganska krämigt och gräddigt, skummet ligger sedan kvar ganska länge i mitt glas.
Doften, ja vad skall man säga, det är en doft som innehåller precis det som man kan förvänta sig tycker jag. Doften av humle finns där självklart, liksom den lika obligatoriska doften av bröd. Det något oväntade är att doften också är lite "kryddig" och "pepprig" om det nu inte är humlen som kittlar i min näsa. Doften är däremot inte så tydlig, den försvinner ganska snabbt i rummet och lämnar inte så stora spår efter sig.
Hur smakar då High Tide? Överraskningsmomentet är liksom borta här med, det är humle och bröd som dominerar. Jag tycker mig kunna identifiera lite ananas i High Tide, annars är den smak av frukt som man ofta känner i liknande öl frånvarande. Och precis som på samma sätt som doften så avtar smaken ganska fort. Visst ligger lite (med betoning på lite) beska kvar i munnen ett tag men de andra smakerna avtar raskt. Jag får en liten "jaha, var det här allt" känsla. Nåväl, det finns i alla fall tillräckligt med smak för att dölja alkoholhalten på 6.5%.
Med tanke på att jag har druckit en hel del "fresh hop" öl på slutet så känns det lite grand som om jag upprepar mig när jag skriver dessa rader. Men High Tide är rent generellt sett rätt lik sina konkurrenter av samma typ tycker jag i alla fall, det är svårt att skriva någonting nytt.
För tillfället finns inte High Tide att köpa på Systembolaget, då den fanns så fick man böta 89 kronor för en 650 ml flaska. High Tide går dock att hitta på pubar som saluför ett lite mer avancerat sortiment fortfarande och jag tycker nog att det kan vara en öl som kan vara värd att prova, i synnerhet om du inte har druckit öl baserad på färsk humle förr.
Slutet på innebär som vanligt att det är dags att sätta ett betyg och mitt intryck är att High Tide står sig relativt väl i jämförelse med de andra öl gjord på färsk humle som lanserats på Systembolaget. Samtidigt är det inte en öl som ligger i skiktet av yttersta klass, varken totalt sett eller i förhållande till andra "fresh hop" öl som jag har provat. Betyget slutar därför på tre flaskor av fem möjliga, den fjärde flaskan är dock inte jättelångt borta.
Korkan av, glaset fram, dags att sätta igång sinnena igen för en ny öl. High Tide är en ganska ljus öl, ljusare än vanligt för att vara en India Pale Ale, men i den ljusa tonen så finns också en mörkare orange färg. Skummet lägger sig medelhögt i glaset, ganska krämigt och gräddigt, skummet ligger sedan kvar ganska länge i mitt glas.
Doften, ja vad skall man säga, det är en doft som innehåller precis det som man kan förvänta sig tycker jag. Doften av humle finns där självklart, liksom den lika obligatoriska doften av bröd. Det något oväntade är att doften också är lite "kryddig" och "pepprig" om det nu inte är humlen som kittlar i min näsa. Doften är däremot inte så tydlig, den försvinner ganska snabbt i rummet och lämnar inte så stora spår efter sig.
Hur smakar då High Tide? Överraskningsmomentet är liksom borta här med, det är humle och bröd som dominerar. Jag tycker mig kunna identifiera lite ananas i High Tide, annars är den smak av frukt som man ofta känner i liknande öl frånvarande. Och precis som på samma sätt som doften så avtar smaken ganska fort. Visst ligger lite (med betoning på lite) beska kvar i munnen ett tag men de andra smakerna avtar raskt. Jag får en liten "jaha, var det här allt" känsla. Nåväl, det finns i alla fall tillräckligt med smak för att dölja alkoholhalten på 6.5%.
Med tanke på att jag har druckit en hel del "fresh hop" öl på slutet så känns det lite grand som om jag upprepar mig när jag skriver dessa rader. Men High Tide är rent generellt sett rätt lik sina konkurrenter av samma typ tycker jag i alla fall, det är svårt att skriva någonting nytt.
För tillfället finns inte High Tide att köpa på Systembolaget, då den fanns så fick man böta 89 kronor för en 650 ml flaska. High Tide går dock att hitta på pubar som saluför ett lite mer avancerat sortiment fortfarande och jag tycker nog att det kan vara en öl som kan vara värd att prova, i synnerhet om du inte har druckit öl baserad på färsk humle förr.
Slutet på innebär som vanligt att det är dags att sätta ett betyg och mitt intryck är att High Tide står sig relativt väl i jämförelse med de andra öl gjord på färsk humle som lanserats på Systembolaget. Samtidigt är det inte en öl som ligger i skiktet av yttersta klass, varken totalt sett eller i förhållande till andra "fresh hop" öl som jag har provat. Betyget slutar därför på tre flaskor av fem möjliga, den fjärde flaskan är dock inte jättelångt borta.
torsdag 4 mars 2010
312 Urban Wheat Ale
Februari, tio minusgrader, snöstorm utanför fönsterrutan i min lägenhet. På något är det väl inte de ideala förhållandet för att prova en veteöl, som jag förknippar väldigt mycket med varma sommardagar, men jag gör ett försök. Dagens öl är 312 Urban Wheat Ale från det Illinois-baserade bryggeriet Goose Island.
Det första som händer är att 312 Urban Wheat Ale överraskar mig, jag kan inte påminna mig om att jag har hällt upp en veteöl i ett glas som skummar så lite. Därmed inte sagt att det saknas skum, det finns där, men inte alls i de mängder som jag är van vid när jag dricker veteöl. Skummet försvinner dessutom i rask takt så snart är det bara en tunn hinna på ölets topp som finns kvar.
Doften är fylld av vete och jäst men här finns också en del citrusfrukter, en ganska frisk och trevlig doft som till skillnad från skummet inte överraskar, det här var nog precis det jag hade förväntat mig. Färgen på 312 Urban Wheat Ale är grummligt gul.
Hur smakar då 312 Urban Wheat Ale? Det enkla svaret är som den doftar, här finns en klar veteton, lite jästsmak och en del citrus. Förutom dessa smaker så tycker jag mig ana en liten del sötma också. Men på det hela taget är det en anonym smak, ingenting som står ut alls. Det blir till och med ointressant, jag hade fått för mig att detta var en veteöl som var relativt kraftig i smaken men nej jag upplever inte ölen som så.
312 Urban Wheat Ale tillhörde de nyheter som inkluderades i Systembolagets vårnyheter, ännu så länge finns ölen lättillgänglig på Systembolaget. Priset är 19.90 för en 355 ml flaska, alkoholhalten är 4.2%.
Hur är det då med det slutliga betyget? Tja som jag var inne på från början så är det kanske helt fel att dricka veteöl i februari men jag har gjort mitt allra bästa för att vara objektiv. Mitt omdöme om 312 Urban Wheat Ale är dock att det är en relativt svag öl, inte bara alkoholmängden då alltså. Det är ingen öl som har en riktig karraktär, istället känns den ganska mjäkig. 312 Urban Wheat Ale är oförarglig på något sätt, därför stannar betyget på två flaskor av fem möjliga. Det är högst möjligt att jag måste prova 312 Urban Wheat Ale en betydligt varmare dag, eventuellt kommer jag få ett helt annat intryck av ölen då.
Fotnot: 312 är för övrigt riktnumret till Chicago-området i USA.
Det första som händer är att 312 Urban Wheat Ale överraskar mig, jag kan inte påminna mig om att jag har hällt upp en veteöl i ett glas som skummar så lite. Därmed inte sagt att det saknas skum, det finns där, men inte alls i de mängder som jag är van vid när jag dricker veteöl. Skummet försvinner dessutom i rask takt så snart är det bara en tunn hinna på ölets topp som finns kvar.
Doften är fylld av vete och jäst men här finns också en del citrusfrukter, en ganska frisk och trevlig doft som till skillnad från skummet inte överraskar, det här var nog precis det jag hade förväntat mig. Färgen på 312 Urban Wheat Ale är grummligt gul.
Hur smakar då 312 Urban Wheat Ale? Det enkla svaret är som den doftar, här finns en klar veteton, lite jästsmak och en del citrus. Förutom dessa smaker så tycker jag mig ana en liten del sötma också. Men på det hela taget är det en anonym smak, ingenting som står ut alls. Det blir till och med ointressant, jag hade fått för mig att detta var en veteöl som var relativt kraftig i smaken men nej jag upplever inte ölen som så.
312 Urban Wheat Ale tillhörde de nyheter som inkluderades i Systembolagets vårnyheter, ännu så länge finns ölen lättillgänglig på Systembolaget. Priset är 19.90 för en 355 ml flaska, alkoholhalten är 4.2%.
Hur är det då med det slutliga betyget? Tja som jag var inne på från början så är det kanske helt fel att dricka veteöl i februari men jag har gjort mitt allra bästa för att vara objektiv. Mitt omdöme om 312 Urban Wheat Ale är dock att det är en relativt svag öl, inte bara alkoholmängden då alltså. Det är ingen öl som har en riktig karraktär, istället känns den ganska mjäkig. 312 Urban Wheat Ale är oförarglig på något sätt, därför stannar betyget på två flaskor av fem möjliga. Det är högst möjligt att jag måste prova 312 Urban Wheat Ale en betydligt varmare dag, eventuellt kommer jag få ett helt annat intryck av ölen då.
Fotnot: 312 är för övrigt riktnumret till Chicago-området i USA.
fredag 26 februari 2010
Marsnyhet på Systembolaget
Jag måste säga att jag inte blir helt klok på Systembolagets nyhetslanseringar just nu för uppenbarligen smyger man in en nyhetslansering med säljstart måndag 1/3 också. Samtidigt skall jag inte klaga för först och främst innehåller detta nyhetssläpp en amerikansk öl och det är också inte vilken amerikansk öl som helst.
Brooklyn Black Chocolate Stout:
Brooklyn Black Chocolate Stout är en öl från det New York-baserade bryggeriet Brooklyn Brewery som har funnits som tillfällig nyhet de senaste två åren på Systembolaget, det kan till och med vara något år till minnet sviker mig just nu. Första gången jag drack Black Chocolate Stout så var det kärlek vid första dropparna som hamnade i gommen, med tiden har jag sansat mig något men jag tycker fortfarande att det är en mycket bra och framför allt spännande öl. Årets upplaga av Black Chocolate Stout kommer att kosta (mycket prisvärda) 19.90 för en 355 ml flaska. En recension av förra årets version av Black Chocolate Stout hittar du här.
Brooklyn Black Chocolate Stout:
Brooklyn Black Chocolate Stout är en öl från det New York-baserade bryggeriet Brooklyn Brewery som har funnits som tillfällig nyhet de senaste två åren på Systembolaget, det kan till och med vara något år till minnet sviker mig just nu. Första gången jag drack Black Chocolate Stout så var det kärlek vid första dropparna som hamnade i gommen, med tiden har jag sansat mig något men jag tycker fortfarande att det är en mycket bra och framför allt spännande öl. Årets upplaga av Black Chocolate Stout kommer att kosta (mycket prisvärda) 19.90 för en 355 ml flaska. En recension av förra årets version av Black Chocolate Stout hittar du här.
tisdag 23 februari 2010
Sierra Nevada Celebration Ale 2009
För första gången i Beer Departments historia så är det dags att göra skriva om en öl för andra gången, nämligen Celebration Ale från det Kalifornien-baserade bryggeriet Sierra Nevada. Då Sierra Nevada Celebration var en av mina absoluta favoriter bland de öl jag drack 2009 så är mina förväntningar stora, är de månne för stora?
Det hela börjar i alla fall bra. Riktigt bra. Ett kraftigt men samtidigt "bubbligt" skum fyller glaset. Skummet är vitt men en aningens ton av brunt, precis så där mycket att det färgar det vita, inte mer. Skummet ligger kvar länge med en konsistens likt lätt vispad grädde som en krona på ölen. Ölen är dock inte riktigt lika livlig av kolsyra som jag minns den från förra året.
Doften är lite diffus, det är svårt att urskilja något som riktigt står ut. Men det är en amerikansk India Pale Ale som jag skriver om just nu och finns "så klart" en hel del citrusfrukter, en grundton av humle men också just den där blommiga smaken som så ofta är kännetecknar denna amerikansk IPA. Färgen är vackert orangegul.
Så här långt har jag inga invändningar på Celebration Ale, det hela lovar gott precis som förra året. Smaken är dock lite annorlunda i mitt tycke. Det känns som om årets upplaga har tonats ned från förra årets smakbomb till att bli betydligt beskare. Den snudd på perfekta balansen från förra året finns inte riktigt där i årets upplaga, istället så finns en dominans av en beska likt de vita innerskalet på en apelsin eller en grapefrukt. Celebration Ale är dock fortfarande en mycket god öl om än inte riktigt lika bra som förra årets version.
Celebration Ale ingick i det nyhetssläpp som Systembolaget lanserade i början av februari. Celebration Ale finns fortfarande tillgänglig på relativt många Systembolag men lagret börjar så smått att sina. Priset är 26.90 för en 350 ml flaska, Celebration Ale har en alkoholhalt på 6.8%.
Som sig bör så avslutar jag med ett betyg. Förra årets version av Sierra Nevada Celebration var som jag redan har varit inne på något av det bästa jag har druckit i ölväg. Årets upplaga når inte upp i riktigt samma klass tycker jag men lik väl är det en mycket bra och prisvärd öl. Betyget blir fyra flaskor av fem möjliga.
Fotnot: Vill du läsa mitt förra omdöme om Sierra Nevada Celebration så hittar du den här.
Det hela börjar i alla fall bra. Riktigt bra. Ett kraftigt men samtidigt "bubbligt" skum fyller glaset. Skummet är vitt men en aningens ton av brunt, precis så där mycket att det färgar det vita, inte mer. Skummet ligger kvar länge med en konsistens likt lätt vispad grädde som en krona på ölen. Ölen är dock inte riktigt lika livlig av kolsyra som jag minns den från förra året.
Doften är lite diffus, det är svårt att urskilja något som riktigt står ut. Men det är en amerikansk India Pale Ale som jag skriver om just nu och finns "så klart" en hel del citrusfrukter, en grundton av humle men också just den där blommiga smaken som så ofta är kännetecknar denna amerikansk IPA. Färgen är vackert orangegul.
Så här långt har jag inga invändningar på Celebration Ale, det hela lovar gott precis som förra året. Smaken är dock lite annorlunda i mitt tycke. Det känns som om årets upplaga har tonats ned från förra årets smakbomb till att bli betydligt beskare. Den snudd på perfekta balansen från förra året finns inte riktigt där i årets upplaga, istället så finns en dominans av en beska likt de vita innerskalet på en apelsin eller en grapefrukt. Celebration Ale är dock fortfarande en mycket god öl om än inte riktigt lika bra som förra årets version.
Celebration Ale ingick i det nyhetssläpp som Systembolaget lanserade i början av februari. Celebration Ale finns fortfarande tillgänglig på relativt många Systembolag men lagret börjar så smått att sina. Priset är 26.90 för en 350 ml flaska, Celebration Ale har en alkoholhalt på 6.8%.
Som sig bör så avslutar jag med ett betyg. Förra årets version av Sierra Nevada Celebration var som jag redan har varit inne på något av det bästa jag har druckit i ölväg. Årets upplaga når inte upp i riktigt samma klass tycker jag men lik väl är det en mycket bra och prisvärd öl. Betyget blir fyra flaskor av fem möjliga.
Fotnot: Vill du läsa mitt förra omdöme om Sierra Nevada Celebration så hittar du den här.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)