Brooklyn Black Chocolate Stout

Så är det dags att återuppta kontakten med en gammal bekant, även i år så har Systembolaget tagit in Brooklyn Black Chocolate Stout ifrån det New York-baserade bryggeriet Brooklyn Brewery, en öl som har funnits tillfälligt på Systembolaget de senaste åren.

Black Chocolate Stout är en öl som jag verkligen har uppskattat sedan jag drack den första gången, mycket på grund av att den är väldigt annorlunda mot den öl som jag normalt dricker. Men ibland behöver man något som skakar om sin värld och då har Black Chocolate Stout varit ett utmärkt alternativ så lätt ivrig ger jag mig på årets upplaga.

Utseendemässigt är det mesta sig likt med Black Chocolate Stout, ölen som hamnar i glaset är svart som sotarens kläder själ, låt vara med en aningens brun ton i. Skummet är även det sig likt från tidigare år, tungt rentav massivt och färgat mörkt brunt av ölens färg.

Black Chocolate Stout doftar också som jag minns den, här finns givetvis ton av mörk kakaorik choklad i doften men också en del starkt kaffe eller espresso. Dessa dofter ger tillsammans också en lite bränd ton till ölen. Vad jag också tycker mig ana som jag inte minns från tidigare år är att den höga alkoholhalten på 10.0% också finns med i doften från Black Chocolate Stout.

Även smaken på Black Chocolate Stout är på det stora hela taget sig lik. Smaken av mörk choklad blir ännu tydligare när man dricker ölen än vad doften kanske antyder, det är en rejäl dos kakao som nästan bränner lite i strupen. Även här finns kaffet närvarande och nog är det lite lakrits eller anis i där också. Det som är lite annorlunda med årets upplaga av Black Chocolate Stout är att jag tycker den är lite oljig, det blir liksom kvar ett lager öl i munnen om du förstår vad jag menar.

Något annat som är nytt för i år, som doften på ölen redan har skvallrat om, så finns det smak av alkohol i årets upplaga av Black Chocolate Stout trots att ölen i övrigt är väldigt smakrik så lyckas inte Brooklyn Brewery dölja detta i år. Tyvärr.

Årets upplaga av Black Chocolate Stout tillhörde de nyheter som Systembolaget lanserade i början av mars. Black Chocolate Stout finns fortfarande till försäljning på Systembolaget men det är inte jättemånga flaskor som finns kvar av den. Priset för Black Chocolate Stout är 19.90 för en 355 ml flaska, måste säga att det är ett ganska lågt pris med tanke på den höga alkoholhalten.

Så här när jag börjar närma mig några avslutande ord så är det självklart dags att sätta ett betyg. Årets upplaga av Black Chocolate Stout är i mitt tycke den sämsta hittills, eller är det så enkelt att jag börjar tröttna på den? Hur som helst är det fortfarande en öl som är tillräckligt bra för att prova och rekommendera. För även om jag tycker att årets upplaga är mindre bra så är det i jämförelse med upplagor som har funnits tidigare år som har varit mycket bra. Betyget för årets upplaga Black Chocolate Stout får därför ändå betyget tre flaskor av fem möjliga.

Fotnot: Om du är intresserad av att läsa om förra årets upplaga av Black Chocolate Stout så hittar du det här.