312 Urban Wheat Ale

Februari, tio minusgrader, snöstorm utanför fönsterrutan i min lägenhet. På något är det väl inte de ideala förhållandet för att prova en veteöl, som jag förknippar väldigt mycket med varma sommardagar, men jag gör ett försök. Dagens öl är 312 Urban Wheat Ale från det Illinois-baserade bryggeriet Goose Island.

Det första som händer är att 312 Urban Wheat Ale överraskar mig, jag kan inte påminna mig om att jag har hällt upp en veteöl i ett glas som skummar så lite. Därmed inte sagt att det saknas skum, det finns där, men inte alls i de mängder som jag är van vid när jag dricker veteöl. Skummet försvinner dessutom i rask takt så snart är det bara en tunn hinna på ölets topp som finns kvar.

Doften är fylld av vete och jäst men här finns också en del citrusfrukter, en ganska frisk och trevlig doft som till skillnad från skummet inte överraskar, det här var nog precis det jag hade förväntat mig. Färgen på 312 Urban Wheat Ale är grummligt gul.

Hur smakar då 312 Urban Wheat Ale? Det enkla svaret är som den doftar, här finns en klar veteton, lite jästsmak och en del citrus. Förutom dessa smaker så tycker jag mig ana en liten del sötma också. Men på det hela taget är det en anonym smak, ingenting som står ut alls. Det blir till och med ointressant, jag hade fått för mig att detta var en veteöl som var relativt kraftig i smaken men nej jag upplever inte ölen som så.

312 Urban Wheat Ale tillhörde de nyheter som inkluderades i Systembolagets vårnyheter, ännu så länge finns ölen lättillgänglig på Systembolaget. Priset är 19.90 för en 355 ml flaska, alkoholhalten är 4.2%.

Hur är det då med det slutliga betyget? Tja som jag var inne på från början så är det kanske helt fel att dricka veteöl i februari men jag har gjort mitt allra bästa för att vara objektiv. Mitt omdöme om 312 Urban Wheat Ale är dock att det är en relativt svag öl, inte bara alkoholmängden då alltså. Det är ingen öl som har en riktig karraktär, istället känns den ganska mjäkig. 312 Urban Wheat Ale är oförarglig på något sätt, därför stannar betyget på två flaskor av fem möjliga. Det är högst möjligt att jag måste prova 312 Urban Wheat Ale en betydligt varmare dag, eventuellt kommer jag få ett helt annat intryck av ölen då.

Fotnot: 312 är för övrigt riktnumret till Chicago-området i USA.