Brooklyn Lager

Jag vet inte om man kan prata om kärlek vid första ögonkastet vad det gäller öl, men det är ändå få öl som jag har fallit så snabbt för som Brooklyn Lager från det New York baserade bryggeriet Brooklyn Brewery.

Den tog mig lite grand med garden nere, kanske för att jag klantigt nog såg något samband mellan Budweiser och Brooklyn även om namnen inte är så lik varandra.

Men olikt Budweiser (som jag förvisso inte direkt avfärdar) så är Brooklyn Lager en öl som inte behöver skämmas en endaste sekund för att den har tappats på flaska och sålts till allmänheten.

När jag häller upp en flaska Brooklyn Lager så lägger sig skummet fint på toppen av glaset men det har en tendens att försvinna rätt snabbt. Men ungefär där slutar min kritik mot Brooklyn Lager. Doften är härlig med en ton av såväl ett nyrostat bröd som en del citrusfrukt.

Smaken är om möjligt ännu bättre. Perfekt balanserad med toner av humle, bröd och frukter som du normalt sätt hittar i en bättre ale. Brooklyn Lager blir dock inte svårdrucken som en del för humletung ale kan bli, den slinker lätt ned oavsett om du dricker den som den är eller om du dricker den till mat. Det finns inte så mycket mer jag kan säga, Brooklyn Lager är ett livets gåva som har tappats upp på flaska.

Brooklyn Lager finns på alla välsorterade Systembolag i Sverige. Priset är 15.10 för en 355 ml flaska. Ytterst prisvärt om du frågar mig.

Betyget är enkelt, för första gången i denna bloggs historia så delas full pott ut, betyget landar därför på fem flaskor av fem möjliga. Jag tycker att Brooklyn Lager är en av de allra mest prisvärda öl du kan köpa på Systembolaget.

Fotnot: Brooklyn Brewerys logga skapades av Milton Glasers som annars sannolikt är mest känd som mannen bakom den mesta sålda t-shirten i New Yorks souveniraffärer, den med texten "I Love NY".