Beer Department: Rye Bock

torsdag 24 september 2009

Rye Bock

Förra året var ett år då Systembolaget tog in mängder med mer eller mindre udda öl från det Colorado-baserade bryggeriet Left Hand. En av dessa öl som dök var Rye Bock.

Färgen på Rye Bock är härligt rödbrun, en riktigt vacker färg faktiskt. Skummet tronar upp sig i rejäla mängder och det stannar kvar länge i glaset. Doften är brödig men här finns även en del doft av jäst.

Smaken då... Till Rye Bocks försvar måste jag säga att den har en smak som jag knappast känt i öl tidigare, rågsmaken är tydlig och intensiv. Rågsmaken döljer effektivt den ganska höga alkoholhalten som är 7.7%, högt för att vara en lager.

Tyvärr tar rågsmaken all plats i smakväg, vilket också påverkar eftersmaken som är väldigt tunn, den finns knappt där. Rye Bock känns på något sätt dåligt balanserad.

Rye Bock finns inte på Systembolaget just nu, då den fanns så var priset 98.50 för en 750 ml flaska.

Till sist ett betyg. Av de många specialare som kom in från Left Hand förra året måste jag tyvärr säga att Rye Bock är en av de sämre, betyget blir därför två flaskor av fem möjliga. Smaken är förvisso tämligen unik men det är ändå inget som faller mig i smaken, Rye Bock är inte en prisvärd öl.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar