Efter den tämligen smaklösa Bam Biere tar Beer Department inga chanser, dagens öl är Smoke Ale ifrån det Oregon-baserade bryggeriet Rogue.
Rököl verkar vara en kategori öl som man antingen älskar eller hatar, det är ytterst sällan jag hör någon säga att rököl är "bra". Personligen tillhör jag den kategori människor som verkligen gillar rököl, har varit fast sedan jag för första gången drack Aecht Schlenkerla Rauchbier för cirka femton år sedan.
Färgen på Smoke Ale är nog lite ljusare än vad jag hade tänkt mig, en rejält orange ton breder ut sig i glaset. Skummet lägger sig fint ovanpå ölen utan att för den delen vara något som står ut i mängden, färgen är gråvit.
Utan att överraska det minsta så börjar det genast dofta nytjärade båtar i rummet. Det doftar också av en nytänd brasa vars rök kommer ut ur en skorsten någonstans ute på landet.
Smaken överraskar inte heller det minsta men det gör ingenting då jag vet vad jag gett mig in på och jag vet vad jag får när jag öppnar en flaska Smoke Ale. Naturligtvis fylls smaklökarna i munnen av rök, tjära och medwurst. Här finns dock en aningens humle och beska också. Rökigheten är inte riktigt så dominant som jag trodde, den döljer dock effektivt den tämligen höga alkoholhalten på 7.0 %.
Smoke Ale är en tillfällig nyhet som fortfarande går att köpa på Systembolaget. Priset är 69.80 för en 650 ml flaska.
Som jag redan har skrivit så är jag förtjust i rököl. Smoke Ale är inget undantag från den regeln. Betyget slutar därför på fyra flaskor av fem möjliga. Smoke Ales styrka men också förbannelse är att det inte smakar så mycket mer än just... rök. Det gör att det högsta betyget inte kan nås.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar