Beer Department: Hercules Double IPA

onsdag 2 september 2009

Hercules Double IPA

Jag är av den bestämda uppfattningen att det finns ett tillfälle för varje öl. Det har väl hänt att denna uppfattning har ruckats en och annan gång men i stort sett alla öl har sina stunder.

Å andra sidan har i stort sett all öl totalt fel stunder också, det gäller inte minst den första gången jag kom i kontakt med Hercules Double IPA från det Colorado baserade bryggeriet Great Divide Brewing Company. Denna första gång då jag drack Hercules Double IPA satt jag på ett augustivarmt hotellrum i Göteborg med en lika rumstempererad öl. Det var ingen angenämt första intryck av Hercules Double IPA som jag fick, snarare ett agg som gjorde att det en ganska lång stund innan jag drack den igen.

Nåväl, försök nummer två med Hercules Double IPA slutade lyckligare då öl varsamt hade kylts till en behaglig temperatur. Vad som verkligen imponerar med Hercules Double IPA är skummet, som är massivt, högt och gräddigt. På sant Double IPA sätt så innehåller doften mängder med humle och bröd. Ingenting som överraskar där alltså. Färgen överraskar inte heller, det är mörkgult och aningens grumligt.

Vad som överraskar är dock smaken. Hercules Double IPA är inte så lik den (Double) IPA som jag är van att dricka. Visserligen är det väl positivt att det är något nytt som bjuds när jag dricker IPA men jag måste säga att jag inte är så överdrivet förtjust i smaken. Den enorma beskan innehåller också en bismak som påminner om en lite för lite mogen grapefrukt. Det skär sig och förtar den stora ölupplevelse som jag förväntade mig. När jag dessutom känner av den höga alkoholten, 9.1%, trots den mycket humleintensiva smaken så inser jag att jag nog aldrig kommer att älska Hercules Double IPA såsom många andra verkar göra.

Just nu kan du inte köpa Hercules Double IPA på Systembolaget. Sist den fanns som nyhet var ungefär ett år sedan, då kostade den 37 kronor jämnt för en 355 ml flaska.

Betyget då? Ja även om jag tycker bättre om Hercules Double IPA nu än när jag drack den för första gången så är det ingen stor favorit. Det är en svårdrucken öl med en del smak som jag inte gillar samtidigt som jag tycker den är lite spritig. Men jag en svaghet för humlen och beskan som alltid finns i en IPA, det är bara så, betyget når därför upp med viss tveksamhet upp till tre flaskor av fem möjliga. Den sista flaska står dock och vinglar på hyllkanten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar