I fredags gjorde jag en trevlig upptäckt på en pub i Stockholm, bland deras fatöl fanns en för mig ny öl från det Massachusetts-baserade bryggeriet Samuel Adams. Ölen i fråga är något som Samuel Adams har valt att kalla för Noble Pils, undrar vad de som hedrar Alfreds minne egentligen tycker om det... Hur som helst så var denna upptäckt något som gjorde mitt val av första öl för kvällen lätt.
Eftersom personen som serverar mig kan sitt jobb så tar han tid på sig att hälla upp mitt glas med Noble Pils, men den som väntar på något gott kanske... Nåväl när jag får mitt glas så har det fyllts av en öl som är guldaktig i färgen, som ett sädesfält tidigt på hösten strax innan det är dags att tröska. På toppen av denna dryck ligger cirka två centimeter kritvitt skum som är precis så tätt och fint som jag förväntar mig av en pils.
Doften är ganska anonym tycker jag, den doft som ändå står ut lite grand är citrus men däremot så är det inga större inslag av humle som jag kanske hade förväntat mig.
Hur smakar då Noble Pils? Ja nog kan man dra vissa paralleller till den öl som kommer från de länder jag normalt sett tänker på när jag hör pilsner, Tjeckien och Tyskland för de förväntade smakerna finns där i form av citrus och humle. Men Noble Pils smakar betydligt mer citrus och betydligt mindre humle än vad jag hade trott. Till en början är Noble Pils en riktig citrus-kick men så småningom kryper det fram lite humle och beska också men Noble Pils hade inte mått dåligt av lite mer av den senare varan tycker jag.
Noble Pils finns inte att köpa på Systembolaget men jag har hittat den på flera pubar den senaste tiden både i Stockholm och i Göteborg så det borde inte vara något större problem att hitta den om du är sugen på att prova någonting nytt från Samuel Adams. När jag hittade den på krogen så kostade ett 40 cl glas 64 kronor. Noble Pils har en alkoholhalt på 5.2%.
Vad blir då mitt slutliga intryck av Noble Pils? Ja men det här är väl inte så dumt egentligen, en klart trevlig öl att prova som dock inte når upp i samma klass som "kusinen" Imperial Pilsner som tillfälligt fanns på Systembolaget förra året. Men som sagt ser du den på din favoritpub så tycker jag definitivt det är värt att prova så pass bra är ändå denna öl. Betyget för Noble Pils sätter jag därför till tre flaskor av fem möjliga.
torsdag 18 mars 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar